Les remarquables
Rubinette

Rubinette

Sa peau épaisse est d’une couleur jaune lavé de rouge et d’orange et sa chair blanche, ferme, juteuse, croquante, présente un très bon équi-libre entre le sucre et l’acidité. La pomme Rubinette est réputée pour son parfum très intense et son excellence gustative.

  • waste
    A croquer
  • pie
    En pâtisserie
  • jam
    En compote
  • citrus-juicer
    En jus
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