Les remarquables
Opal

Opal

C’est une variété à chair jaune, qui se rapproche de la golden delicious. Belle couleur jaune orangée armée de petites tâches. C’est une pomme de caractère, à la chair ferme et tendre à la fois. Sucrée et rtrès aromatique, elle est goûteuse et polyvalente.

  • waste
    A croquer
  • pie
    En pâtisserie
  • jam
    En compote
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