Pomme à couteau à la peau fine et lisse, d’une belle couleur bicolore rouge et jaune, la pomme Elstar est une variété rustique de taille moyenne. Rafraîchissante, très parfumée, elle est appréciée pour sa chair croquante et juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
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A croquer
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En pâtisserie
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En compote
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Granny Smith recettes
Pour satisfaire la demande croissante de ces délicieuses pommes, Mouneyrac s'engage à fournir des pommes de qualité.
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